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Salamella da Cinta Senese D.O.P. Bolognami®, prodotto con stagionatura minimo di un Mese, prodotto Artigianale solo da Suini di razza Cinta Senese D.O.P. Allevati allo Stato Semi Brado in Italia esclusivamente nel territorio di Siena e provincia, alimetati solo in maniera naturale integrando Ghiande..
16.00 € Imponibile: 14.55 €
La nostra Salsiccia da Cinta Senese DOP Bolognami, viene realizzata con un impasto di tagli di carne nobile, quali rifilature di prosciutto e filetto, aggiunti a spalla e del lardo. Formato e Peso6Pz  700g12Pz  1.4Kg..
24.00 € Imponibile: 21.82 €
Salsiccia Stagionata da Cinta Senese D.O.P. Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di quindici giorni, insaccato stagionato in budella naturali.Prodotto Artigianale solo da Suini di razza Cinta Senese DOP Allevati allo Stato Semi Brado in Italia esclusivamente nel territorio senese, alimetati s..
23.00 € Imponibile: 20.91 €
Spalla Stagionata da Cinta Senese D.O.P. Bolognami, prodotto con stagionatura minimo di didici Mesi, viene massaggiato vigorosamente con un' impasto di pepe, aceto e aglio, poi ricoperto di sale ed in seguito trattato per la stagionatura in superficie con lardo di suino farina di riso e pepe. Prodot..
230.00 € Imponibile: 209.09 €
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